Gemüsebau Lindorf

Die Gärtnerei wurde 1992 gegründet. Zunächst wurden hauptsächlich Schnell- und Einlegegurken angebaut. In den Folgejahren wurde das Sortiment um Spargel, Zwiebeln, Erdbeeren und weitere Gemüsesorten erweitert. Die Gärtnerei produzierte bis 2008 als Zulieferer für die Gurkenverarbeitung. Im folgenden Jahr kam die Kartoffel-Schälerei dazu, die seit 2016 maschinell funktioniert. Zu den Abnehmern der geschälten Kartoffeln gehören regionale Gastronomiebetriebe.

Mittlerweile werden auch Möhren, Salate, Salatgurken, Sellerie und Mangold in der Gärtnerei Lindorf angebotenim Hofladen des Ehepaars Lindorf „Zum Alten Spreewald-Konsum“ vermarktet. Oliver Lindorf experimentiert regelmäßig mit ausgefalleneren Sorten und baut beispielsweise blaue Speisekartoffeln an.