Der landwirtschaftliche Betrieb von Frank Trogisch, bekannt unter dem Namen Bauer Muckwar, bietet so einige Besonderheiten. Neben einem Hofladen mit spreewaldtypischen und regionalen Produkten, werden hauptsächlich Fleisch- und Wurstwaren aus der hauseigenen Schlachtung (Rind, Schwein, etc.) angeboten.

Neben der Schlachterei und dem landwirtschaftlichen Betrieb hat Frank Trogisch noch eine weitere Leidenschaft: Kaltblutpferde. Sanfte Riesen die früher zum Ziehen schwerer Lasten oder pflügen der Äcker eingesetzt wurden. Mit regelmäßigen Veranstaltungen und Liebhaber*innentreffen wird diese Tradition im Spreewald aufrecht erhalten.