Hofladen Landwirtschaftsbetrieb Trogisch
Fleisch- und Wurstwaren aus eigener Haltung und Schlachtung
Der landwirtschaftliche Betrieb von Frank Trogisch, bekannt unter dem Namen Bauer Muckwar, bietet so einige Besonderheiten. Neben einem Hofladen mit spreewaldtypischen und regionalen Produkten, werden hauptsächlich Fleisch- und Wurstwaren aus der hauseigenen Schlachtung (Rind, Schwein, etc.) angeboten.
Neben der Schlachterei und dem landwirtschaftlichen Betrieb hat Frank Trogisch noch eine weitere Leidenschaft: Kaltblutpferde. Sanfte Riesen die früher zum Ziehen schwerer Lasten oder pflügen der Äcker eingesetzt wurden. Mit regelmäßigen Veranstaltungen und Liebhaber*innentreffen wird diese Tradition im Spreewald aufrecht erhalten.