27.Juli 2016
Slide background

Unvergleichlich grün

Die biosphärische Region

Spreewald

Wo der Mensch mit der Natur im Einklang lebt

Slide background

Nachhaltig lecker

Unsere gute

Spreewälder Biomilch

Von Charakterkühen und engagierten Bauern

Slide background

Original regional

Produkte der Dachmarke

Spreewald

Zertifizierte Qualität, auf die man sich verlassen kann

Wie die Region, so das Produkt

Alles über den Spreewald

Mit der Natur ist die Region
gewachsen, eine Kulturlandschaft
voller Charme, vielseitig wie ein Park.
Region Spreewald

Garantiert regional

Ein Symbol, das Regionalität und
Qualität verbindet.
Wo es drauf ist, ist der Spreewald drin.
Die Dachmarke Spreewald

Spreewälder Gurken

Das Verhältnis von wenig Säure und frischen Kräutern macht die Spreewälder Gurken zum einzigartig würzigen Genuss.
Spreewälder Gurken

Spreewälder Produkte

Erzeugnisse aus dem Spreewald schmecken natürlich und frisch.
Da steckt einiges an Engagement dahinter.
Gutes aus dem Spreewald

Aus dem Spreewald:

Die würzigen Gurken

... stehen für Regionalität
Spreewälder Gurken stehen für Regionalität und sind ein Premiumprodukt mit Herkunftsgarantie. Zwischen den üppigen Feldern, auf denen die Gurken wachsen, und den Konservenbetrieben und Einlegereien liegen nur wenige Kilometer. Damit wird die grüne Ernte im Spreewald feldfrisch verarbeitet und bleibt extra knackig.
... werden traditionell veredelt
Die Spreewälder Gurken werden nach traditionellen Rezepturen veredelt, die zusammen mit dem Wissen über das Gemüse von Generation zu Generation weitergegeben werden. Das schmackhafte Geheimnis der knackigen Grünen: Sie werden nur mit besten Zutaten wie frischem Dill, frischen Zwiebeln und ausgewählten Gewürzen eingelegt und schonend haltbar gemacht. Das macht sie besonders fein-würzig und unwiderstehlich.
... sind kulinarische Multitalente
Spreewälder Gurken sind wahre Multitalente in der Küche. Die große Sorgfalt bei der Verarbeitung und die traditionellen Rezepturen machen die Spezialität zu einem Erlebnis für den Gaumen. Spreewälder Köche zeigen mit neuen Rezeptideen, wie lecker und vielseitig die Gurke ist.

Aus dem Spreewald:

Das echte Spreewälder Leinöl

... ist der Garant für beste Qualität
Als reines Naturprodukt müssen die für unser Leinöl verwendeten Samen höchsten Ansprüchen genügen. Nur dann werden sie von den sechs Ölmüllern in schonenden Verfahren gepresst. So bleiben alle wichtigen Inhaltsstoffe, wie zum Beispiel Omega-3-Fettsäuren, erhalten.
... ist ein wahres Wundermittel
Mit Leinöl lassen sich nicht nur Allergien oder Entzündungen behandeln, es ist auch unverzichtbar für einen klaren Kopf. Das Geheimnis dahinter: Die hohe Konzentration mehrfach ungesättigter Fettsäuren, die in den Samen gebunden sind.
... hat eine lange Tradition
Überall auf der Welt wird seit jeher Lein angebaut, auch im Spreewald. Das Wissen um die Nutzung der Pflanze und die Wirksamkeit des Leinöls wurden von Generation zu Generation weitergegeben. Schon Großmutter wusste: „Leinöl mit Quark macht stark. Quark alleene macht krumme Beene.“
... entsteht in Teamarbeit
Fünf Landwirte, ein Reinigungsbetrieb und sechs Ölmüller arbeiten Hand in Hand, um ein besonderes Produkt herzustellen. Aus Erfahrung und Tradition entstehen sechs unterschiedliche Leinöle mit jeweils eigener Note. Alle eint jedoch der typische Geschmack des Spreewalds.

Aus dem Spreewald:

Die gute Biomilch

... ist einfach reichhaltig & lecker
Hervorragende Haltung und gutes Bio-Futter machen die Milch nicht nur äußerst schmackhaft, sondern auch nahrhafter. Biomilch hat einen hohen Anteil an Omega-3-Fettsäuren und viele andere wichtige Nährstoffe.
... ist besser für Region & Mensch
Alles liegt bei uns ganz nah beieinander, darum ist die Spreewälder Biomilch wirklich regional. Vom Feld bis ins Regal kann man ihren Weg verfolgen. Wer sie wählt, weiß, woran er ist, und unterstützt  seine Region.
... kommt von glücklichen Kühen
Natürlich schnuppern unsere Kühe täglich Spreewaldluft. Die Milchbauern wirtschaften ja nicht nur im Einklang mit der Umwelt, sondern auch mit dem Herzen. Beste Bedingungen sind für sie selbstverständlich.
... wird frisch & natürlich verarbeitet
Täglich bekommt die Molkerei frische Rohmilch angeliefert und verarbeitet sie, so schnell es geht. Spreewälder Biomilch wird nicht mikrofiltriert, sondern ganz traditionell hergestellt. Deswegen schmeckt‘s wie früher.

Aus dem Spreewald:

Würzig scharfer Meerrettich

... ist gesund
Die scharfe Wurzel hat es in sich: Meerrettich ist reich an Vitamin C und enthält außerdem wichtige B-Vitamine sowie Kalium, Calcium, Magnesium und Eisen. Außerdem stecken wertvolle ätherische Öle in der Pflanze. Das macht den Spreewälder Meerrettich nicht nur lecker, sondern auch gesund.
... erzeugt eine angenehme Schärfe
Das scharfe Geheimnis des Spreewälder Meerrettich sind seine Senföle, die beim Reiben und Schneiden der Wurzel freigesetzt werden. Die Spreewälder haben seit Generationen Erfahrung im Anbau und bei der Verarbeitung des Meerrettichs. Sorgfältig und schonend wird der Meerrettich mit besten Zutaten veredelt, damit seine angenehme Schärfe bewahrt bleibt.
... ist ein natürliches Heilmittel
Die Kraft des Meerrettichs macht die Pflanze seit Jahrhunderten zu einem beliebten Heilmittel. Die wertvollen Inhaltsstoffe der Wurzel sind ein natürlicher Helfer gegen eine Vielzahl von Beschwerden.
Schreiben Sie uns einfach!

Wir freuen uns über jede Nachricht und antworten in Kürze. Der Spreewald ist immer für Sie da.